Bares e Restaurantes não especializados em pescados preparam ações especiais para a Semana Santa
Bares e restaurantes não especializados em pescados e frutos do mar também estão preparando ações para essa Semana Santa. Semana Santa: Porks e Bar Quermesse celebram a tradição com cardápio especial de pescados. Com a chegada da Semana Santa, período em que o consumo de peixes e frutos do mar registra um aumento significativo, dois dos endereços mais tradicionais da capital paranaense prepararam novidades exclusivas. Entre os dias 30 de março e 05 de abril, o Porks – Praça Tiradentes e o Bar Quermesse oferecem opções que unem a tradição da data à criatividade gastronômica que define as casas.
O “Milagre” no Porks Praça Tiradentes: Conhecido por ser o paraíso dos amantes de carne suína, o Porks – Porco & Chope da Praça Tiradentes entra no clima da data com uma oferta imperdível. O destaque absoluto é o Pork Fish, uma combinação surpreendente que será vendida pelo valor promocional de R$ 25,00.
Sob o mote “Milagre da Semana Santa”, a unidade busca atender o público que não abre mão de celebrar o período com um bom petisco de peixe acompanhado de um chope artesanal, mantendo o preço acessível e a atmosfera descontraída do centro histórico.
No Quermesse, “Pecado é não ir”
Já o Bar Quermesse, famoso por sua culinária afetiva e estilo “boteco raiz”, preparou um festival de sabores para quem busca variedade em pescados e crustáceos. O cardápio especial de Páscoa conta com três grandes estrelas: Isca de Tilápia: Crocante e sequinha, ideal para compartilhar (R$ 54,00), Pastel de Camarão: Bem recheado e com o sabor marcante do mar (R$ 58,00), Pão de Alho de Camarão: Uma releitura sofisticada do clássico de boteco (R$ 45,00). Com o mote irreverente “Semana Santa no Quermesse: Pecado é não ir”, a casa convida o público a aproveitar o feriado em um ambiente acolhedor e com o melhor da gastronomia de bar.
Ô Chefe prepara paella de frutos do mar ao vivo na Sexta-feira da Paixão nas três unidades da casa. As três unidades de Ô Chefe terão uma programação especial na Sexta-feira da Paixão. O chef Ronaldo Avellar vai preparar uma paella de frutos do mar ao vivo na unidade do Lourdes, a partis do meio dia, no dia 3 de abril. Nas unidades São Bento e Caiçara também haverá o preparo do charmoso prato ao vivo. O prato saira à R$99, com unidades limitadas. A paella feita ao vivo é um charme. Uma atração especial.
A paella de frutos do mar é um espetáculo visual e gastronômico que combina o arroz de grão curto, como o bomba, cozido em um caldo rico de peixe e tingido pelo dourado vibrante do açafrão. Preparada na tradicional panela rasa chamada paellera, ela apresenta uma textura suculenta com uma base levemente tostada e crocante, o famoso socarrat. Sobre o arroz, dispõe-se uma abundância de tesouros marinhos, como camarões carnudos, lulas macias, mexilhões na concha e, por vezes, pedaços de polvo ou lagosta, tudo finalizado com um refogado de pimentões, ervilhas e um toque de limão siciliano para realçar o frescor salino de cada ingrediente.
A tradição católica da Semana Santa, especialmente na Sexta-feira da Paixão, envolve a abstinência de carne vermelha como símbolo de penitência, jejum e respeito ao sacrifício de Jesus Cristo. O consumo de pescados, como a paella de frutos do mar, é uma forma de celebrar essa data com uma refeição considerada simbólica.
Para celebrar a Semana da Páscoa Porks Castelo e no Porks Casarão, lançam uma parceria exclusiva com a Ballena. A grande novidade do projeto são os shots de chocolate que transformam sabores clássicos em drinks cremosos: Caribe: Combinação de Ballena Chocolate com licor de banana (Bacco Niña). Sensação: Mix de Ballena Chocolate e Ballena Morango. Prestígio: Dupla de Ballena Chocolate e Ballena Coco.
As unidades funcionam de terça a domingo em Belo Horizonte, oferecendo música ao vivo e o tradicional cardápio de porco e chope da casa.
Cervejaria Monka promove “Páscoa Mágica” com show do Grupo Pé de Sonho e oficinas infantis. A Cervejaria Monka preparou uma celebração especial para fim de semana da Páscoa. Transformando-se em um refúgio de lazer para as famílias, a casa apresenta a “Páscoa Mágica”, um evento que combina gastronomia, recreação e o aclamado show infantil do Grupo Pé de Sonho.
A programação foi pensada para oferecer autonomia às crianças e tranquilidade aos pais. O espaço contará com um parque de infláveis com monitoria dedicada e diversas brincadeiras dinâmicas. O ponto alto da tarde acontece às 15h, com a apresentação musical do Pé de Sonho, conhecido por encantar o público infantil com repertório lúdico e criativo. A Monka oferece duas oficinas temáticas (com venda à parte), que são O Despertar do Coelho, uma Oficina de pintura em gesso, onde as crianças personalizam seu próprio enfeite de parede para levar para casa e a oficina de Mini Confeiteiros, voltada para crianças a partir de 3 anos, a oficina permite que os pequenos montem e decorem seu próprio ovo de colher (100g) com brigadeiro gourmet e confeitos. Já no domingo, a programação inclui caça aos ovos e o parque de infláveis.
Localizada no bairro Olhos d’Água, a cervejaria oferece infraestrutura completa para que os adultos desfrutem do cardápio da casa enquanto as crianças aproveitam as atividades coordenadas por monitores treinados.
SERVIÇO: PÁSCOA MÁGICA NA MONKA
Datas: 04 de abril (Sábado) e 05 de abril (domingo)
Horário: Atividades das 12h às 18h | Show do Pé de Sonho às 15h
Local: Rua Nossa Sra. de Lourdes, 111 – Olhos D’Água, Belo Horizonte
Investimento: * Passaporte Sábado (Show + Infláveis): R$ 79,00 por criança.
Passaporte Domingo (Infláveis e Caça aos Ovos): R$49,00 por criança e R$29,00 por adulto
Oficinas (Gesso ou Chocolate): R$ 39,00 cada.
Informações e Reservas: (31) 99747-4050
https://www.sympla.com.br/evento/pascoa-na-monka-grupo-pe-de-sonho/3358000
Ô Chefe
https://www.instagram.com/ochefebh/
Caiçara: Rua Alabandina, 90, Caiçara
São Bento: Rua Kepler, 515, S. Bento
Lourdes: Rua Curitiba, 2154, Lourdes
Porks Praça Tiradentes
Av. Brasil, 1348 – Bairro Funcionários
Bar Quermesse
Praça Tiradentes, 41 – Belo Horizonte – MG
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Porks Casarão
Av. Alvares Cabral, 534, Lourdes.
Porks Castelo
Rua Castelo de Alenquer, 50 – Bairro Castelo
@porkscastelo
