Avra é finalista do prêmio Gerdau de Gastronomia – Encontro Gastrô

Com apenas sete meses de funcionamento, o Avra Bar já conquistou lugar de destaque na cena gastronômica de Belo Horizonte. A casa é uma das três finalistas na categoria Diversão/Novidade do ano do prêmio Gerdau de Gastronomia – Encontro Gastrô, considerado o “Oscar da culinária mineira”.

Instalado no bairro de Lourdes, o bar combina ambiente descontraído com tecnologia de ponta e um forte compromisso com a excelência no serviço de bebidas e na cozinha. O Avra oferece seis tipos de chope, carta de vinhos com mais de 100 rótulos, petiscos e carnes no braseiro, além de telões voltados para a transmissão de jogos — proposta que une sofisticação e entretenimento em um mesmo espaço.

A operação é comandada pelos sócios Alexei Vallerini, Fabiano Aguiar e Vando Fontes, ao lado do chef Mário Versiani, conhecido por sua atuação no ensino de gastronomia. A carta de drinks é assinada por Jocassia Coelho, uma das mais respeitadas profissionais da coquetelaria mineira. Entre os diferenciais da casa, está ainda o Espaço Lamas, criado em parceria com a mineira Lamas Destilaria.

Para Alexei Vallerini, a indicação ao prêmio é um reconhecimento importante.
“Desde o início, buscamos oferecer algo realmente novo, com excelência em cada detalhe. Estar entre os finalistas é uma confirmação de que estamos no caminho certo”, afirma.

Serviço: Avra

R. Santa Catarina, 1287 – Lourdes

Segunda e terça 17h à 00h

Quarta e quinta 17h à 01h

Sexta 12h à 01h

Sábado 12h à 01h

Domingo 12h às 23h

Feriados 12h à 00h