Projeto Arquibancada do Rock confirma edição de novembro
O Arquibancada do Rock, no Porks Castelo, confirma mais uma edição no próximo domingo, 17 de novembro, a partir das 15h. A anfitriã do projeto, a banda Ca$h, mais uma vez sobe ao palco, ops, melhor, sobe à arquibancada pra puxar os acordes mais clássicos do rock and roll. O projeto é realizado pela casa um domingo de cada mês. Também haverá show com o cantor João Guimarães, ampliando as atrações do evento que apresenta o melhor do rock em roll. Não é cobrada entrada nem 10%, e o couvert artístico é opcional. Chegue cedo e faça reserva. Elas estão abertas e disponíveis por mensagem no Instagram do @porkscastelo. O evento contará com flash Tattoo.
As quatro unidades Porks de Belo Horizonte trouxeram, aos apaixonados pelo estilo musical, o Circuito do Rock. O Arquibancada do Rock, no Porks Castelo, o Esquina do Rock, no Porks Savassi, Acústico no Porks Casarão e o Praça do Rock, no Porks Praça Tiradentes, compõem o circuito e estão prontos para receber o melhor da música, chope e carne de porco. O evento acontecerá todo mês em cada unidade, trazendo grandes shows das melhores bandas de rock de BH, além de excelentes tributos para surpreender e emocionar o público.
A essência do rock moderno corre nas veias da CA$H. Com 25 anos de estrada, a banda se estabeleceu como uma das referências do rock em Belo Horizonte. Em um compromisso firmado com seu público, ela valoriza a importância de cada pedido, inovando o setlist a cada apresentação. A experiência dos músicos permite com que ir ao show seja uma comunhão total de energia, precisão e celebração do que há de melhor na música produzida lá fora. Com um repertório que abrange bandas novas como Imagine Dragons, The Killers, Franz Ferdinand, Muse, Kings of Leon, Arctic Monkeys, passa também por clássicos do rock britânico como Coldplay, Radiohead, The Verve, Oasis, Stereophonics e aterrissa nos monstros sagrados de Seattle, Pearl Jam, Soundgarden e Foo Fighters, sem deixar de lado os ícones do rock como Stones, Beatles, ACDC, Bon Jovi, Aerosmith e tantos outros.
Sobre o Porks:
“A carne suína voltou a ser uma tendência em todo o mundo. No Porks, oferecemos preparos desenvolvidos com receitas exclusivas e muita excelência, sem deixar de lado os preços acessíveis. Com essa fórmula democrática, estamos conquistando nosso espaço no mercado nacional. Agora, queremos expandir nossa atuação no mercado jovem mineiro, e temos certeza de que iremos continuar surpreendendo o público que valoriza a gastronomia bem-feita e com sabores regionais, tudo isso potencializado por um ambiente leve e aconchegante”, comenta José Araújo Netto, fundador da rede Porks – Porco & Chope.
Seguindo modelos internacionais, o Porks aposta em uma operação enxuta e descolada, sem garçons, e com preparos que podem ser consumidos nas mesas ou de pé, até mesmo na rua. “Nosso modelo de negócio prioriza a experiência única, com muita agilidade no atendimento”, comenta Netto. Para isso, a casa trabalha com preparos deliciosos, que exploram toda versatilidade da carne de porco, e de fácil consumo. No menu, petiscos e sanduíches incríveis, desenvolvidos a partir de receitas exclusivas criadas pela rede.
Entre os destaques do cardápio estão o Porks Bacon Burger, preparado com burger de costelinha de porco, creme de cheddar e tiras de bacon crocante; o Pernil Municipal, um sanduíche de pernil de porco marinado por 12h, coberto por queijo mozzarella e cheiro verde; e o Pork Burrito, feito com burrito mexicano recheado com pernil desfiado, cheddar, sour cream, cebola caramelizada e chips de batata.
Para quem curte ótimos petiscos, a casa trabalha com uma série de opções criativas e com sabores inconfundíveis. Entre os destaques estão a Porkspóca, pururuca de porco crocante temperada com sal de lemon pepper; o Torresmo de Tira, tradicional torresminho servido em tiras crocantes; o Bei com Melado, tiras de bacon crocante cobertas por melado de cana de açúcar; entre outras opções. Propondo uma harmonização completa, a rede trabalha com uma grande variedade de chopes artesanais e mais de dez opções de drinks.
Porks Castelo
Rua Castelo de Alenquer, 50 – Bairro Castelo
https://www.instagram.com/porkscastelo/
Fotos: @paletattoo